Если мы хотим действительно вкусно и полезно питаться, необходимо обращать внимание не только на срок годности и состав продукта, но и на весь цикл от производства до упаковки. Тесная связь сельского хозяйства с химической промышленностью заставляет нас все тщательнее выбирать продукты для своего стола. Обратите внимание на то, чем заполнены магазины – на их прилавках преобладают переработанные продукты, включая молочные. В большинстве из них содержатся гормоны роста и пестициды. Что уж говорить о всевозможных ГМО (генетически модифицированные организмы) и производных от них ферментах! Не секрет, что современная пищевая промышленность немыслима без пищевых добавок, которые обычно обозначают различными индексами "Е". Для промышленности эти добавки - святое. Гарантированное отсутствие всех вышеперечисленных компонентов - это органические продукты.
